미나리 다이어트1 미나리의 효능 및 미나리전 만드는 법 공개! 미나리의 효능 및 미나리전 만드는 법 공개! 🥬✨향긋한 향과 아삭한 식감이 매력적인 미나리는 다양한 요리에 활용되며, 건강에도 좋은 웰빙 식재료입니다.특히 봄철이면 신선한 미나리를 활용한 미나리전이 별미로 인기인데요!오늘은 미나리의 효능과 바삭하고 맛있는 미나리전 만드는 법을 상세하게 알려드릴게요! 🍽️ 1. 미나리란? 🌱미나리는 논이나 습지에서 자라는 채소로, 특유의 상쾌한 향과 아삭한 식감이 특징입니다.논미나리(재배 미나리)와 돌미나리(자연산 미나리)로 구분되며,논미나리는 부드럽고 줄기가 길며, 돌미나리는 향이 강하고 식감이 단단합니다.✅ 미나리 주요 특징제철: 3~5월 (봄철 미나리가 가장 향긋하고 맛있음)활용도: 나물, 국, 전, 볶음, 해장국, 무침 등 다양한 요리에 활용궁합 좋은 재료: .. 2025. 3. 20. 이전 1 다음